白果营养丰富,但有小毒,每人一次性不能超过10粒,所以做配菜是极好的。 |
【食材与调料】
【主料】白萝卜半根,藕1小节 |
【辅料】油适量,盐适量,白果20粒,生姜大蒜适量,胡椒粉适量,醋适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.白果去壳煮熟透,再入清水中泡20分钟, |
![]() | 2.藕洗净去皮,切成小丁块 |
![]() | 3.白萝卜切成薄片 |
![]() | 4.热锅起油,爆香生姜大蒜,倒入藕丁翻炒 |
![]() | 5.倒入白萝卜片,继续翻炒,软熟软 |
![]() | 6.加入白果,翻炒均匀。 |
![]() | 7.洒入食盐,胡椒粉 |
![]() | 8.滴入米醋,炒匀出锅。 |
【白果藕丁炒白萝卜做法小贴士】
小贴士无 |
白果营养丰富,但有小毒,每人一次性不能超过10粒,所以做配菜是极好的。 |
【主料】白萝卜半根,藕1小节 |
【辅料】油适量,盐适量,白果20粒,生姜大蒜适量,胡椒粉适量,醋适量 |
![]() | 1.白果去壳煮熟透,再入清水中泡20分钟, |
![]() | 2.藕洗净去皮,切成小丁块 |
![]() | 3.白萝卜切成薄片 |
![]() | 4.热锅起油,爆香生姜大蒜,倒入藕丁翻炒 |
![]() | 5.倒入白萝卜片,继续翻炒,软熟软 |
![]() | 6.加入白果,翻炒均匀。 |
![]() | 7.洒入食盐,胡椒粉 |
![]() | 8.滴入米醋,炒匀出锅。 |
小贴士无 |