普通的莲子百合,因为南瓜和玫瑰花的加入,变得口感更加丰富,味道更佳独特,玫瑰的香气,南瓜的香糯,与莲子和百合相结合,让你好吃不长肉,滋补又养颜。 |
【食材与调料】
【主料】贝贝南瓜40g |
【辅料】黄冰糖20g,玫瑰6朵,红枣8颗 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备食材。 |
![]() | 2.将莲子和百合提前泡发。 |
![]() | 3.可以去掉莲子的芯,也可以不去,这个根据自已的喜好。 |
![]() | 4.将莲子和百合,红枣加入适量水放入砂锅中大火煮开后转小火慢煲。 |
![]() | 5.贝贝南瓜充分洗净后连皮切成滚刀小块备用。 |
![]() | 6.当莲子和百合变得软糯时,加入南瓜。 |
![]() | 7.再加入冰糖。 |
![]() | 8.再次煮开,当南瓜变得软时,加入玫瑰花后关火即可,略焖一会即可食用。 |
【百合莲子炖南瓜做法小贴士】
小贴士1莲子的芯可不去除,去掉后也不要丢掉,可泡茶饮。 2贝贝南瓜的皮不喜欢可以去掉。 |