菠萝鸡粒炒饭

又到春暖花开时,香甜美味的热带水果地菠萝又上市了,每到时令时节的水果,我们这里卖的特别的便宜,1块9毛7一个,昨天,就买回来了两个菠萝,削了皮,去了菠萝丁,用小块做了午餐“菠萝鸡粒炒饭”简单又美味。

【食材与调料】
【主料】菠萝60g,鸡腿肉60g
【辅料】牛油适量,盐适量,椰浆适量,红洋葱适量,黄瓜适量,生粉适量,鸡精适量

【制作步骤】
菠萝鸡粒炒饭 1.准鸡腿肉并切丁。
菠萝鸡粒炒饭 2.准备黄瓜丁。
菠萝鸡粒炒饭 3.准备菠萝切丁。
菠萝鸡粒炒饭 4.准备椰浆。
菠萝鸡粒炒饭 5.准备米饭。
菠萝鸡粒炒饭 6.鸡腿肉切丁用生粉,盐,少许鸡精拌均匀。






菠萝鸡粒炒饭 7.炒锅放入小块牛油溶化然后将洋葱丁放入爆香。
菠萝鸡粒炒饭 8.放入鸡粒炒至6成熟。
菠萝鸡粒炒饭 9.再放入米饭和椰浆翻炒均匀。
菠萝鸡粒炒饭 10.最后放入菠萝丁和黄瓜丁,加适量的盐调味。
菠萝鸡粒炒饭 11.将锅里食材拌炒均匀至肉丁熟透即可。
菠萝鸡粒炒饭 12.这款快手午餐“菠萝鸡粒炒饭”营养丰富,口感清香美味,色泽黄绿相间朴实,给人带来春天的气息。

【菠萝鸡粒炒饭做法小贴士】
温馨提示:
菠萝和鸡蛋不能一起吃,鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合,易使蛋白质凝固,影响消化。

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