布朗尼浓郁的巧克力味道,真的让人放不下他,看似简单的原料却是的如此美味,如果你有时间不妨也试试,配一杯花茶享受一下美好的下午 |
【食材与调料】
【主料】德芙黑巧克力37g |
【辅料】黄油65g,鸡蛋1个,低筋面粉35g,细砂糖50g,熟核桃碎适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好所有材料 |
![]() | 2.巧克力与黄油混合在一起 |
![]() | 3.巧克力黄油隔水融化 |
![]() | 4.加入鸡蛋 |
![]() | 5.加入糖 |
![]() | 6.搅拌均匀 |
![]() | 7.加入面粉,搅拌均匀无干粉,不要过度搅拌 |
![]() | 8.加入核桃碎拌匀 |
![]() | 9.倒入模具 |
![]() | 10.180℃ 预热,中层20分钟 |
![]() | 11.成品 |
【布朗尼做法小贴士】
小贴士不要过度搅拌,我将原方子细砂糖的量减到50克了,原为60克 |