冰糖雪梨不但味道鲜美,外形美观,还是一道非常有用的食疗药膳,它对一些症状起到的功效与作用也十分显著。如果您并不上火,也不咳嗽,可以常常喝冰糖炖梨,要知道,冰糖炖梨除了润肺止咳以外,还有美容养生、滋润皮肤、抗皱美白的功效。 |
【食材与调料】
【主料】雪梨2个 ,冰糖1块 |
【辅料】枸杞4颗,水适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.食材备好 |
![]() | 2.雪梨削皮 |
![]() | 3.去籽 |
![]() | 4.砂锅里加水,将冰糖和雪梨放到砂锅中大火煨开后改小火煨一小时左右即可 |
![]() | 5.汤汁浓稠即可 |
![]() | 6.成品图 |
【冰糖炖雪梨做法小贴士】
小贴士雪梨味甘性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等,具生津润燥、清热化痰之功效,特别适合秋天食用。 |