| 这个柠檬膏我足足炖了18个小时，因为柠檬和冰糖只有微火慢炖12小时以上才有功效。功效：适合烟酒过多，熬夜，用嗓过度。柠檬富含丰富的维生素C对皮肤很有好处，长期饮用可以美白淡斑，皮肤晶莹剔透。 |
【食材与调料】
【主料】柠檬4个，冰糖150g |
【制作步骤】
 | 1.四个柠檬，大概400克 |
 | 2.冰糖，800克，这次没有买到黄冰糖，有黄冰糖最好 |
 | 3.把柠檬用盐仔细搓洗，以便去除上面的蜡 |
 | 4.搓洗完后用盐水浸泡15分钟 |
 | 5.柠檬切薄片并仔细去除柠檬籽，柠檬两头要切掉 |
 | 6.铺在隔水炖盅里，底层放一层柠檬，然后一层冰糖一层柠檬的放，最上层放冰糖 |
 | 7.隔水炖盅定时18小时，炖的过程中注意要及时添水 |
 | 8.炖了四个小时的样子，用干净无水的筷子搅拌一下 |
 | 9.炖了十二个小时的样子 |
 | 10.十八个小时后，柠檬膏炖好了，晾到温热 |
 | 11.装到消过毒的瓶子里，倒扣防空气，及时食用或放冰箱保存 |
【冰糖柠檬膏做法小贴士】
