| 5月到了，又是减肥时。黄瓜做的饼，口感挺清新的。黄瓜，又名王瓜、胡瓜。黄瓜富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、胡萝卜素、维生素B2、维生素c、维生素E及烟酸等营养素。 |
【食材与调料】
| 【主料】黄瓜1根，面粉50g，鸡蛋1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材。 |
 | 2.鸡蛋打散。 |
 | 3.黄瓜擦丝放蛋液碗中；加入适量面粉。 |
 | 4.搁盐调味、搅拌均匀。 |
 | 5.电饼铛预热、刷油，舀入面糊，烤3分钟。 |
 | 6.翻面再烤2分钟即可。 |
 | 7.很清新的一款小饼哦(^o^)/~ |
【黄瓜饼做法小贴士】
| 黄瓜本有许多水分，所以要搅拌之后再决定要不要放水。（我这点面粉刚刚好。没有搁水） |
