白灼广东菜心

说起来还是比较有成就感的菜,就连不喜欢吃蔬菜的人都赞不绝口啊哈哈。估计是汤汁的缘故让他吃不出来蔬菜的青涩味道。

【食材与调料】
【主料】广东菜心300g
【辅料】油适量,盐适量,蚝油适量,蒸鱼豉油适量,淀粉适量,小葱适量

【制作步骤】
白灼广东菜心 1.广东菜心洗净。
白灼广东菜心 2.锅里放入水,适量盐和油煮开。
白灼广东菜心 3.水开后放入菜心。
白灼广东菜心 4.焯烫两分钟。
白灼广东菜心 5.捞出沥干水分。
白灼广东菜心 6.油,蚝油,蒸鱼豉油,小葱和水淀粉调汁。
白灼广东菜心 7.小火搅拌至粘稠。
白灼广东菜心 8.浇在菜心上即可。

【白灼广东菜心做法小贴士】
菜心熟了就行,不宜煮过头。

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