| 用姜来炒八爪鱼真的很下饭一道菜。 |
【食材与调料】
【主料】八爪鱼200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，姜适量，醋适量，生抽适量，大蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.八爪鱼 |
 | 2.锅里煮一会 |
 | 3.准备冰水把煮好八爪鱼放冰水里泡下，注要起到脆的效果 |
 | 4.泡好切下，姜蒜切小片 |
 | 5.锅下油把姜蒜下去爆香 |
 | 6.下八爪鱼，把醋生抽盐和味精各放一点。 |
 | 7.好了 |
【炒八爪鱼做法小贴士】
| 小贴士泡冰水是起到脆的效果 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【炒八爪鱼做法小贴士】
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