| 香港人誉称其为“蔬菜皇后”，日本人则推崇其为令人长寿的新型蔬菜。具有显著的食疗保健功能，是很有开发价值的保健长寿菜。清炒番薯叶，清爽的一道菜，好吃。 |
【食材与调料】
| 【主料】番薯叶300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，水少许，蒜2粒 |
【制作步骤】
 | 1.番薯叶择洗干净 |
 | 2.切小段 |
 | 3.锅中烧油，放蒜蓉炒。 |
 | 4.下叶菜炒。 |
 | 5.倒一点水炒软。 |
 | 6.加盐炒匀。 |
【炒番薯叶做法小贴士】
| 大火快速炒。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【炒番薯叶做法小贴士】
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