简单又好吃的早餐。女儿喜欢。 |
【食材与调料】
【主料】飞饼4张 |
【辅料】鸡蛋2个,葱花少许,盐少许 |
【制作步骤】
菜谱简介简单又好吃的早餐。女儿喜欢。制作1鸡蛋、葱叶、超市买的葱油味‘印度飞饼’,准备好。 | 2鸡蛋磕入碗中,放入切碎的葱叶,再加入一点点的盐。搅拌均匀 3冰箱里取出一片葱油味的飞饼,无需解冻,放进平锅小火煎,也不要放油,飞饼自身带着油份 4飞饼两面都煎黄后,会有自然的层次,用筷子轻轻的拨开挑起飞饼的上层。慢慢的将蛋液倒入,合上口,小火煎熟鸡蛋即可拿出切开装盘。 注意事项因为飞饼本身带有油,所以不要再添加油了,不然太腻。 |
【葱花鸡蛋饼做法小贴士】
小贴士因为飞饼本身带有油,所以不要再添加油了,不然太腻。 |