| 小家伙生日，问他想要什么样的蛋糕，他说要在蛋糕上放上他的玩具车，于是就想到了做一个场景蛋糕，毕竟我对做奶油抹面的蛋糕都是没有信心，但是小朋友的要求一定能满足，反正我做得多难看家人都吃得开心的，所以我也不担心吃不完的问题。至于玩具的卫生问题，玩具车要洗干净抹干，裁一张和小车长宽相等的保鲜膜放在蛋糕上，再放上玩具车就OK了 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋5个，低筋面粉100g，白糖40g |
| 【辅料】淡奶油500g，白糖50g，蓝色素适量，巧克力酱适量，芒果适量 |
【制作步骤】
 | 1.蛋黄蛋清分离 |
 | 2.蛋黄加入白糖、玉米油 |
 | 3.筛入低粉，再加入牛奶 |
 | 4.拌匀至无颗粒 |
 | 5.蛋白分三次加入白糖，打至硬性发泡 |
 | 6.分三次把打发好的蛋清放到蛋黄中 |
 | 7.翻拌均匀 |
 | 8.拌好的蛋糕糊倒入模具中，震出气泡 |
 | 9.烤箱预热好，180度烤40分钟即可 |
 | 10.蛋糕烤好取出放凉后脱模 |
 | 11.奶油加入白糖 |
 | 12.打发至纹路清晰 |
 | 13.取三分之一的奶油加入蓝色素拌匀成蓝色奶油 |
 | 14.蛋糕分成三片，其中一片对半切开 |
 | 15.剩下的两片中间抹上芒果和奶油 |
 | 16.切成半的蛋糕如图叠起 |
 | 17.奶油抹面 |
 | 18.巧克力酱画出山洞、道路和树杆 |
 | 19.再做细节修复就完工了 |
【场景蛋糕做法小贴士】
| 小贴士玩具车要洗干净抹干，裁一张和小车长宽相等的保鲜膜放在蛋糕上，再放上玩具车就OK了 |
