彩椒粉丝

喜欢彩椒的甜味

【食材与调料】

【主料】彩椒100g,粉丝50g,瘦肉100g
【辅料】油适量,盐适量,蚝油少许

【制作步骤】
彩椒粉丝 1.起油锅
彩椒粉丝 2.加入肉片,肉片预先用油盐和蚝油腌10分钟
彩椒粉丝 3.加入适量清水
彩椒粉丝 4.加入彩椒,盖上盖,煮3分钟
彩椒粉丝 5.再加入清水
彩椒粉丝 6.加入粉丝(粉丝预先用清水浸泡至软),加入蚝油,煮1分钟边好

【彩椒粉丝做法小贴士】
小贴士因为粉丝比较吸水,在煮的时候多放些水

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