脆藕炒肉

美味家常菜一道,常吃藕对身体好!

【食材与调料】

【主料】藕300g,瘦肉200g
【辅料】葱姜适量g,花椒少许g,醋少许g,食用盐适量g,花生油适量g

【制作步骤】
脆藕炒肉 1.将花生油倒入适量,油热后加入葱姜花椒,出味后将切好的瘦肉加入,翻炒均匀
脆藕炒肉 2.把藕去皮洗净切片备用
脆藕炒肉 3.瘦肉差不多熟时倒入切好的藕片,并加点醋,翻炒均匀至熟即可
脆藕炒肉 4.藕脆脆的,肉很香韧,一盘家常藕片炒肉就端上来了

【脆藕炒肉做法小贴士】

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唐孟姝 唐孟姝
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