超软芋泥花朵面包,超软芋泥花朵面包的做法 - 阳康菜谱网超软芋泥花朵面包做法大全

才整了几个汉堡模具，就想起上次做的花朵面包来了，不过这次做的配方跟上次完全不同，加入了蒸熟的芋头泥，别小气这点芋泥啊，它的加入使面包变得异常松软，放在第二天第三天口感还是相当的不错，不过，悲剧的是我忘记在模具里刷油了，面包脱模时被我整的一塌糊涂，破相了啊。这成品图，我是把它带到单位办公桌上拍的，背景中我的电脑键盘还依稀可见。

【食材与调料】

【主料】芋泥77g，富强粉240g，牛奶120ml，糖25g，酵母3g，盐2g

【辅料】玉米油25ml，椰蓉适量，蛋液适量

【制作步骤】

	1.将主料中所有的材料混合在一起，揉成光滑的面团，再加入玉米油，揉至能拉出薄膜。
	2.发酵至两点五倍大，用手轻按不回缩。
	3.将发酵好的排气分割十二个大小相同的面团松驰二十分钟。
	4.搓成长条。
	5.编成辫子，两端用手按好。
	6.从一端卷起。
	7.放入汉堡模具中。（一定要刷油）
	8.发酵至两倍大。
	9.刷蛋液。
	10.撒椰蓉。
	11.烤箱预热175度，中上层，18分钟。放凉脱模。
	12.超级绵软的面包。