| 今天做了大杂烩的菜，将家里的一些菜解决下，再不吃要坏了，土豆、香菇、胡萝卜、猪肉...炒在一起，味道还蛮不错呢，呵呵 |
【食材与调料】
| 【主料】土豆10g，香菇10g，胡萝卜10g，猪瘦肉20g，大白菜20g |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡精适量，生粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备的材料 |
 | 2.1、将各种材料洗净后，切丁，起油锅，爆炒精肉丝 |
 | 3.2、放入土豆丁、胡萝卜丁翻炒 |
 | 4.3、放入大白菜丁、香菇丁一同炒 |
 | 5.4、放入适量的清水 |
 | 6.5、快收干后，放入盐、鸡精、生粉水（生粉搅拌清水）后，即可起锅 |
【炒三丁做法小贴士】
| 小贴士挺简单的，没啥技巧 |
