大虾烨宝极喜欢吃,最常做的是白灼虾,看着家里有不少大葱,就打算给她换种吃法,所以做了一个葱烧虾,味道很不错,大人可以连皮一起吃掉的,不过小孩子还是要去皮吃滴。 |
【食材与调料】
【主料】大虾180g,大葱100g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽少许,水少许 |
【制作步骤】
![]() | 1.大虾洗净去虾须虾线 。 |
![]() | 2.大葱洗净切段。 |
![]() | 3.锅中放油烧热加入大虾翻炒。 |
![]() | 4.待虾变红后加入食盐。 |
![]() | 5.少许生抽。 |
![]() | 6.一勺水煮开。 |
![]() | 7.煮一两分钟后放入葱段。 |
![]() | 8.继续炒至收汁即可。 |
【葱烧大虾做法小贴士】
汤汁不要收的太干,留一点拌饭很不错。 |