炒双瓜

这几天,婆婆自己种的丝瓜成熟了,很多很多……家里的菜肴基本就是丝瓜了,哈哈,你看,今天又是丝瓜,丝瓜炒冬瓜叫个炒双瓜。

【食材与调料】
【主料】丝瓜150g,冬瓜150g
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
炒双瓜 1.丝瓜冬瓜都去皮,洗净。
炒双瓜 2.洗净的冬瓜丝瓜都切开。
炒双瓜 3.起油锅,炒冬瓜。
炒双瓜 4.炒到冬瓜变色。
炒双瓜 5.加点水煮煮。
炒双瓜 6.然后加入丝瓜,一起炒。
炒双瓜 7.再加点盐,继续炒。
炒双瓜 8.炒熟即可。

【炒双瓜做法小贴士】
丝瓜很容易熟的,要到冬瓜熟后再放。

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