葱香蛏子

咬一口鲜嫩的汁水瞬间溢满了整个口腔,鲜美多汁的蛏子,用小葱简单的一炒,滋味好极了!

【食材与调料】

【主料】蛏子500g,小葱200g,红辣椒4个,青椒半个
【辅料】油适量,盐适量,鱼露1勺,姜丝适量,花椒适量

【制作步骤】
葱香蛏子 1.小葱切段
葱香蛏子 2.青红椒切丁,姜丝切好
葱香蛏子 3.炒锅放油加姜丝,花椒粒爆锅
葱香蛏子 4.放入蛏子翻炒
葱香蛏子 5.加入青红椒里翻炒均匀
葱香蛏子 6.加入盐,和一勺鱼露
葱香蛏子 7.炒出汁水后加入葱段
葱香蛏子 8.翻炒均匀即可出锅

【葱香蛏子做法小贴士】
小贴士无

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