葱香胡萝卜花卷

第一次做这样的花卷呢,是用扭的方法做的,扭一扭,更健康哈!

【食材与调料】
【主料】发酵面团200g,胡萝卜50g,葱50g,辣椒粉20g
【辅料】油适量,盐适量,碱适量

【制作步骤】
葱香胡萝卜花卷 1.葱切成末放到碗里。
葱香胡萝卜花卷 2.胡萝卜切碎倒在葱上。
葱香胡萝卜花卷 3.倒入辣椒粉。
葱香胡萝卜花卷 4.加入适量油盐搅拌均匀,腌制半个小时。
葱香胡萝卜花卷 5.发酵面团在面板上揉匀。
葱香胡萝卜花卷 6.擀成一大张四方形的皮。
葱香胡萝卜花卷 7.将第四步的材料均匀的涂抹在面皮上。
葱香胡萝卜花卷 8.叠成一个长条。
葱香胡萝卜花卷 9.切成均匀的块。
葱香胡萝卜花卷 10.用手抓住两头,向反方向拧转成花卷,开水锅中蒸二十分钟即可。

【葱香胡萝卜花卷做法小贴士】
如果扭不好,也可以直接上锅蒸,其实味道也是一样的哈!

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