| 肉类中，昂宝比较爱吃鸡肉，如鸡胸肉，鸡腿，鸡翅，除此以外，他喜爱的真的很少。一般一周吃一回，当然是这几样，换着吃哈，光吃一种的话，不要说小朋友，大盆友也会腻歪的。话说这鸡中翅真心不便宜哈，22元一斤，鸡全翅不过10元左右，下回改主意，买全翅，两刀下切，可以分三种吃法，翅根，翅中，翅尖，按需所取，很开心，有木有！葱香鸡中翅，先煎，然后葱焖，咸香入味，好吃的不要不要，特别配料用的大蒜，香葱，个人感觉，比肉肉更加好吃。我能突突的告诉你，昂宝一口气吃了4个鸡中翅吗？如果不是怕一回吃太多不好，阻拦着不让吃，估计还能吃俩。连我的娘亲，都笑着说：这孩纸，幼儿园上的，好似多少天没吃肉似的。呵呵，第一回尝试这种做法，就得到一致好评，给了我很大的动力，为了做出更多，更加美味，家人认可的菜菜，精灵得更加努力加油了～～～ |
【食材与调料】
【主料】鸡中翅500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，香葱100g，蒜米7粒，小米椒2个，生姜适量，胡椒粉适量，料酒适量，生抽适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡中翅解冻备用。 |
 | 2.解冻后的鸡翅处理干净，双面划两花刀，加入盐，料酒，胡椒粉，生姜腌制 30分钟。 |
 | 3.香葱，小米椒，蒜米洗净备用。 |
 | 4.香葱，小米椒切段， 蒜米拍碎备用。 |
 | 5.锅中倒入适量油，入生姜丝炝锅。 |
 | 6.油温七成热时，入腌好的鸡翅，小火煎。 |
 | 7.一面煎好后翻面。 |
 | 8.两面全部煎好后盛出备用。 |
 | 9.锅中留底油，入香葱，小米椒，蒜米翻炒。 |
 | 10.炒至香葱略变色，出香味。 |
 | 11.摆上先前煎好的鸡翅。 |
 | 12.淋入适量生抽。 |
 | 13.加入适量的白开水。 |
 | 14.中火焖煮10分钟。 |
 | 15.加入适量盐调味。 |
 | 16.大火收汁出锅即可。 |
【葱香鸡中翅#多效护理做法小贴士】
| 小贴士1：鸡翅划花刀，更加入味。 2：生抽有咸味，后期可根据自家口味来添加盐。 3：葱一定要多放，才能突出葱香味。 |
