炒玉米粒

玉米中含有丰富的矿物质、蛋白质和脂肪,中医认为其味甘、性平,可调开胃口、益肺宁心,有健胃利尿之功用。玉米粒的做法很多,根据口味可分为甜口和咸口,在这里介绍的是咸口,味道清香,营养丰富。

【食材与调料】

【主料】红萝卜1根,玉米1个
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
炒玉米粒 1.准备红萝卜和玉米处理干净,洗好。
炒玉米粒 2.把玉米粒剥下来,装盘备用。
炒玉米粒 3.红萝卜切碎备用。
炒玉米粒 4.锅中热油,放入玉米粒翻炒。
炒玉米粒 5.然后加入胡萝卜丁,加少许盐,翻炒均匀
炒玉米粒 6.装盘。

【炒玉米粒做法小贴士】
小贴士盐不要放得太多。放太多的话会破坏玉米的口感。

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