| 又到了吃大白菜的季节了，一棵大白菜能吃好久，吃法也多种多样。今天就做一个大白菜粉条牛尾骨汤，热热的汤，多多的料。 |
【食材与调料】
| 【主料】大白菜5片，胡萝卜1根，圆蘑菇2个，牛尾骨3块 |
| 【辅料】胡椒粉适量，盐适量，榨菜片适量，粉条适量，大葱适量，姜片适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好所有食材 |
 | 2.先将牛尾骨放入高压锅内，加水加入葱段和姜片，加一点胡椒粉和盐。 |
 | 3.加电，选择煲汤档。煮好后自然减压。 |
 | 4.同时，将大白菜切成段，胡萝卜切丝，蘑菇切片，粉条用水泡软 |
 | 5.将高压锅内的牛骨汤倒入汤锅内，加入蘑菇片和胡萝卜丝。中火煮开 |
 | 6.再放入大白菜，煮开 |
 | 7.放入粉条和榨菜片，煮开。根据口味加适量的盐和胡椒粉调味。 |
 | 8.大白菜粉条牛尾骨汤完成！ |
【大白菜粉条牛尾骨汤做法小贴士】
| 大白菜和粉条要后放，才不会煮的过烂。 |
