东北大丰收,东北大丰收的做法 - 阳康菜谱网东北大丰收做法大全

大丰收是我们东北这里第一道名菜，丰收季节的各种蔬菜混合炖一起，加上排骨，香甜可口下饭又有营养

【食材与调料】

【主料】排骨200g

【辅料】油适量，盐适量，葱适量

【制作步骤】

	1.准备好食材，洗净切好
	2.排骨焯水后备用
	3.食材准备好了
	4.锅内放入植物油烧开后放入葱段炒香
	5.加入各种蔬菜和排骨翻炒后加水炖40分钟左右。炖好以后加入盐调味即可。
	6.丰收的季节里这道菜是很受欢迎的啊

【东北大丰收做法小贴士】

小贴士各种蔬菜乱炖，喜欢的可以加玉米啊。

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胡萝卜排骨汤

胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症;胡萝卜有健脾除疳功效维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细胞增殖与生长，是机体生长的要素，对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义;含有降糖物质，是糖尿病人的良好食品，其所含的某些成分;如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量，降低血脂，促进肾上腺素的合成，还有降压，强心作用，是高血压、冠心病患者的食疗佳品。特别是家有孩子和老人的更应该经常食用胡萝卜。