| 先把黄油常温融化，打鸡蛋，再将所有食材全部搅拌均匀，在电饭煲内胆壁涂抹一层色拉油，倒入搅拌均匀的蛋糕原料，按下电饭煲开关（只有开和保温键的电饭煲） |
【食材与调料】
【主料】面粉100g，白砂糖粉80g，黄油10g，鸡蛋2枚，干酵母5g，泡打粉8g，色拉油80g，稀奶油250g |
| 【辅料】打蛋器1个，蛋糕底托1个 |
【制作步骤】
 | 1.准备材料 |
 | 2.融化黄油，将发酵粉、泡打粉打入鸡蛋液中，再将黄油、色拉油和白糖搅拌进去 |
 | 3.搅拌均匀 |
 | 4.加入面粉，继续搅拌 |
 | 5.搅拌成糊状，有气泡出现，静置一会儿 |
 | 6.电饭煲内胆涂抹一层色拉油，将蛋糕材料倒入电饭煲，静置一会儿，待表层平整 |
 | 7.按下电饭煲开关，等待跳起到保温，用筷子翻个个儿，再按下煮饭键，再次跳到保温即可拿出。 |
 | 8.做好的蛋糕胚子，放到底托上 |
 | 9.将稀奶油倒入容器中，用打蛋器不停地打，中途加20g白砂糖 |
 | 10.直到奶油不再滴落，变得稠重即可 |
 | 11.将奶油抹到胚子上，放上各种水果，自制蛋糕就完成啦 |
【电饭煲奶油蛋糕做法小贴士】
| 小贴士先把发酵粉和泡打粉打入鸡蛋液中融合，再加入黄油、糖、面粉搅拌，成糊状。 |
