冬瓜虾仁汤

昨天吃剩的一个大虾仁,放到了冬瓜汤汁中,还放了一点西红柿块,就成了这道味道独特的冬瓜虾仁汤了。

【食材与调料】
【主料】冬瓜100g
【辅料】花生油适量,盐适量,虾仁适量,西红柿适量,白砂糖适量,蚝油适量,味精适量

【制作步骤】
冬瓜虾仁汤 1.冬瓜削皮
冬瓜虾仁汤 2.切成薄片
冬瓜虾仁汤 3.大虾仁1个
冬瓜虾仁汤 4.切成小片
冬瓜虾仁汤 5.锅中放适量的清水,放入虾仁
冬瓜虾仁汤 6.放入冬瓜
冬瓜虾仁汤 7.西红柿切块,放入锅中
冬瓜虾仁汤 8.加入适量花生油
冬瓜虾仁汤 9.加入适量盐
冬瓜虾仁汤 10.加入适量白砂糖
冬瓜虾仁汤 11.加入适量蚝油
冬瓜虾仁汤 12.最后加入一点味精
冬瓜虾仁汤 13.汤就好了

【冬瓜虾仁汤做法小贴士】
冬瓜片不可切太薄。放入一点白砂糖提鲜。

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