昨天吃剩的一个大虾仁,放到了冬瓜汤汁中,还放了一点西红柿块,就成了这道味道独特的冬瓜虾仁汤了。 |
【食材与调料】
【主料】冬瓜100g |
【辅料】花生油适量,盐适量,虾仁适量,西红柿适量,白砂糖适量,蚝油适量,味精适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.冬瓜削皮 |
![]() | 2.切成薄片 |
![]() | 3.大虾仁1个 |
![]() | 4.切成小片 |
![]() | 5.锅中放适量的清水,放入虾仁 |
![]() | 6.放入冬瓜 |
![]() | 7.西红柿切块,放入锅中 |
![]() | 8.加入适量花生油 |
![]() | 9.加入适量盐 |
![]() | 10.加入适量白砂糖 |
![]() | 11.加入适量蚝油 |
![]() | 12.最后加入一点味精 |
![]() | 13.汤就好了 |
【冬瓜虾仁汤做法小贴士】
冬瓜片不可切太薄。放入一点白砂糖提鲜。 |