炖黄花鱼

宝贝喜欢吃鱼,平时因为工作忙,做鱼的机会少,趁着春节放假,各种鱼制作起来,让宝贝好好享用。

【食材与调料】
【主料】黄花鱼580g
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,姜5g,葱3g

【制作步骤】
炖黄花鱼 1.起油锅,煎鱼。
炖黄花鱼 2.煎好一面,煎另一面。
炖黄花鱼 3.下姜片,加生抽、水、盐,炖煮。
炖黄花鱼 4.炖至汤汁浓郁。
炖黄花鱼 5.直到汤汁收干,加葱丝调味点缀即可出锅。

【炖黄花鱼做法小贴士】
1、耐心煎鱼。
2、汤汁收干,鱼肉鲜美。

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