大黄米饭

东北人大多喜欢吃黏食,我也从小就喜欢吃各种黏食,粘豆包,年糕,黏米饭,喜爱的程度还有点高,可以为了这个舍弃菜…今天也吃了满满一碗黄米饭^_^

【食材与调料】

【主料】大黄米2杯,红豆半杯,红枣1杯
【辅料】红糖适量

【制作步骤】
大黄米饭 1.食材准备好
大黄米饭 2.淘洗几次
大黄米饭 3.加水,我的比例是米和水1:2
大黄米饭 4.电压力锅预约相应时间, 不约的话大黄米需要泡几个小时再煮
大黄米饭 5.早起黄米饭已经好了,打开上面是米汤用勺子拌匀
大黄米饭 6.盛在碗里,拌点红糖,老好吃了!^_^ 小时候家里吃这个,爸爸喜欢拌猪油,妈妈喜欢拌糖,我最喜欢的是拌豆面,可现在没有熟豆面了…

【大黄米饭做法小贴士】
小贴士黏食不好消化,所以尽量不在晚餐吃,吃完黏食少喝水,避免胃胀,饭后吃点菠萝助消化

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