| 傣家菠萝饭是老公在当粤菜厨师时的拿手炒饭，酸甜可口很有菠萝的香味的，呵呵和大家分享分享！ |
【食材与调料】
| 【主料】米饭300g |
| 【辅料】油适量，鸡精适量，胡萝卜半颗，鸡蛋2个，黄瓜半颗 |
【制作步骤】
 | 1.先把食材准备好，在剩饭里放入两个鸡蛋，在把黄瓜、胡萝卜、菠萝切成小丁状。 |
 | 2.把饭和鸡蛋用筷子搅匀。 |
 | 3.在把锅烧热倒入色拉油，待油温升高后把搅拌好的米饭倒入锅中。 |
 | 4.这时鸡蛋和米饭成块状，用铲子铲碎了。 |
 | 5.米饭炒到8分熟时倒入准备好的菠萝、胡萝卜、黄瓜、开始翻炒。 |
 | 6.炒到快好时把适量的鸡精倒入锅里，在炒到均匀即可关火盛出。 |
 | 7.一碗香喷喷的傣家菠萝饭这就做好了！ |
【傣家菠萝饭做法小贴士】
| 喜欢吃甜口的可以放入适量的白糖，菠萝和白糖会把炒饭变的酸甜可口的。 |
