豆角烧肉

吃豆角能补肾豆类蔬菜主要包括扁豆、刀豆、豌豆、豇豆等,大部分人只知道它们含有较多的优质蛋白和不饱和脂肪酸(好的脂肪),矿物质和维生素含量也高于其他蔬菜,却不知道它们还具有重要的药用价值。豆角再加上肉来烧的话味道会十分的鲜美,是一道非常棒的家常菜肴呢!

【食材与调料】
【主料】豆角2捆,肉150g
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量

【制作步骤】
豆角烧肉 1.将准备好的豆角洗干净,洗干净以后在撇成一段一段的!备用!
豆角烧肉 2.再将肉放入锅中翻炒片刻!感觉差不多的时候在加入豆角!
豆角烧肉 3.再在锅内加入适量的盐和酱油翻炒一下!
豆角烧肉 4.然后在锅里面加入水,盖上锅盖焖一下!
豆角烧肉 5.焖好了以后就可以盛如盘子里面装起来拉!!

【豆角烧肉做法小贴士】
豆角要多闷一下才好吃的呢!

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吴正 吴正
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