| 金针菇的吃法很多，可以炒、可以凉拌，我是炖着吃的，很不错。 |
【食材与调料】
【主料】金针菇500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，五花肉适量，酱油适量，大葱适量，豆腐干适量 |
【制作步骤】
 | 1.金针茹冲洗干净 |
 | 2.撕成细丝 |
 | 3.辅料准备好 |
 | 4.锅内油热加肉，炒变色 |
 | 5.加入葱花、豆腐干炒 |
 | 6.加适量酱油，把金针茹放入 |
 | 7.加适量盐和水，炖10分钟 |
 | 8.出锅 |
【炖金针菇做法小贴士】
| 小贴士金针茹凉拌也不错。夏天喜欢凉拌。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【炖金针菇做法小贴士】
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