| 制作简单，口感清爽 |
【食材与调料】
| 【主料】金针菇250g |
| 【辅料】麻油适量，盐适量，蒸鱼豉油适量，剁椒2勺 |
【制作步骤】
 | 1.金针菇一把去头，清洗干净，然后沥干水份备用 |
 | 2.把金针菇装盘，放二勺剁椒 |
 | 3.锅中水烧开，滚水蒸3分钟，出锅 |
 | 4.装盘起锅淋上蒸鱼豉油和麻油，开吃喽 |
【剁椒蒸金针菇做法小贴士】
| 金针菇一定要滚水开蒸，蒸3分钟立即出锅 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【剁椒蒸金针菇做法小贴士】
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