| 这两天气温有点低，很适合煲汤，它提高身体的防寒能力。只要天气凉，带皮肘子汤就是我们餐桌必有的一道菜。其实煲汤是最简单、最容易做的，有一个电压力煲锅，一切都搞定。 |
【食材与调料】
| 【主料】肘子500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量，姜适量，八角适量，鸡腿菇适量，白菜适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡腿菇一根 白菜叶3片 |
 | 2.把鸡腿菇切成片状，葱切成段，姜切片 |
 | 3.带皮肘子用水卓好后待用 |
 | 4.把准备好后的食材---带皮肘子、鸡腿菇、葱、姜、八角、放入电压力煲中 |
 | 5.由于程序是自动的，所以呀，直接按下焖煮键即可。时间显示是23分钟，比用陶瓷锅炖，花费的时间要少的多。 |
 | 6.时间到了，等锅内的气排完后，打开锅盖。 |
 | 7.盖子打开后，将准备好的白菜放入锅内，再焖上8分钟。 |
 | 8.时间到了，出锅喽，白菜和带皮肘子炖的很烂，到口既化。 |
【带皮肘子汤做法小贴士】
| 菜类随意添加哦！！ |
