| 外皮脆脆的，里面软软的，淡淡的葱花味，淡淡的咸味！ |
【食材与调料】
| 【主料】面粉500g，酵母4g |
| 【辅料】油适量，盐适量，小苏达2g，葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.酵母加温开水稀释后加入面粉中醒发，醒发后加入适量的小苏达使劲的揉，揉好的面醒十分钟左右。 |
 | 2.将醒好的面团擀成厚薄的面饼，在面饼上面涂上一层薄油，然后撒上一层葱花（葱花里要加一点点的盐） |
 | 3.将面饼从一边开始卷起，最后卷成长条形。 |
 | 4.将长条从一头开始卷，最后一头压在面饼下面。醒发十分钟左右。 |
 | 5.醒好后的面团擀成薄厚均匀的面饼。 |
 | 6.电饼铛预热后，涂上一层薄油，加入饼开始加热三分钟。 |
 | 7.三分钟后翻面，再加热三分钟，即可关电，开吃喽。 |
【发面葱花饼做法小贴士】
| 发好的面团中要加入适量的小苏达，使面更好的醒发。 |
