今天做的这份番茄鸡蛋拌面,是今天早上老公的早餐,酸甜可口的番茄,营养丰富的鸡蛋,与面条搭配在一起,营养丰富,很不错的一道早餐! |
【食材与调料】
【主料】番茄1个,鸡蛋1个,面条50g |
【辅料】油适量,盐适量,醋适量,酱油适量,白糖适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.番茄切丁 |
![]() | 2.鸡蛋打散 |
![]() | 3.坐锅,放油,倒入蛋液 |
![]() | 4.煎熟 |
![]() | 5.倒入番茄丁 |
![]() | 6.翻炒一会儿 |
![]() | 7.放盐、醋、酱油、白糖,炒匀 |
![]() | 8.面条煮熟盛入盘中,浇上炒好的番茄鸡蛋即可 |
【番茄鸡蛋拌面做法小贴士】
小贴士这个季节的番茄有点酸,放点白糖缓解一下酸味。 |