腐乳肉

腐乳肉,颜色鲜亮,甜咸味道,与众不同,让人有食欲。

【食材与调料】

【主料】五花肉二斤
【辅料】豆腐乳适量,料酒适量

【制作步骤】
腐乳肉 1.先把肉开水煮绰一下,然后换水煮到八成熟,捞起。
腐乳肉 2.肉煮好后切片,抹上腐乳。
腐乳肉 3.然后上锅蒸一个小时左右。
腐乳肉 4.成品出锅了。

【腐乳肉做法小贴士】
小贴士肉煮好后趁热抹上豆腐乳,容易上色。肉尽量切薄片。

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杨帆 杨帆
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