| 腐竹用溫水浸泡，中火炒毛豆乘起备用，在炒腐竹炒熟，到入毛豆一起炒，放盐，糖，老抽，味精炒一下起锅。 |
【食材与调料】
【主料】腐竹三两 |
| 【辅料】毛豆六两 |
【制作步骤】
 | 1.腐竹用温水浸泡， |
 | 2.浸泡后清洗干净， |
 | 3.毛豆清洗干， |
 | 4.用中火炒毛豆，炒熟乘起备用.， |
 | 5.用中火炒腐竹，炒熟到入毛豆一起炒，放盐，糖，老抽，味精翻炒起锅。 |
【腐竹毛豆做法小贴士】
【食材与调料】
【制作步骤】
【腐竹毛豆做法小贴士】
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