宫保鸡丁

这款宫保鸡丁我把鸡肉与黄瓜、青椒、胡萝卜、花生炒到一起,色香味俱全;而且营养丰富,是日常餐桌上的一道很下饭的美食。

【食材与调料】
【主料】鸡肉150g
【辅料】油适量,盐适量,大葱适量,黄瓜适量,青椒适量,胡萝卜适量,白砂糖适量,宫保鸡丁调料适量,花生米适量

【制作步骤】
宫保鸡丁 1.鸡肉切成丁备用
宫保鸡丁 2.黄瓜、青椒、胡萝卜切成丁备用
宫保鸡丁 3.山东优质花生米备用
宫保鸡丁 4.双汇宫保鸡丁调料备用
宫保鸡丁 5.锅烧干后放入油,同时放入花生米
宫保鸡丁 6.炒几下捞出来
宫保鸡丁 7.将鸡肉、葱酱油放入锅内翻炒
宫保鸡丁 8.放入胡萝卜翻炒1分钟
宫保鸡丁 9.放入黄瓜、青椒翻炒两下
宫保鸡丁 10.放入盐、宫保鸡丁调料、炒熟的花生米翻炒两下,装入盘中就行了

【宫保鸡丁做法小贴士】
大火炒,花生米不要炒糊了。

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