干锅鸡翅虾

喜欢吃鸡翅虾 但总去饭馆吃又贵又不卫生 不如自己动手 经济实惠 看着家人吃的那么开心 还有点点成就感呢

【食材与调料】
【主料】鸡翅500g,鸡翅500g
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,葱适量,姜适量,蒜适量,豆瓣酱少许,火锅底料少许,土豆适量,笋子适量,香油少许,胡椒粉少许

【制作步骤】
干锅鸡翅虾 1.将鸡翅用水浸泡一会 洗干净
干锅鸡翅虾 2.用酱油 少许盐 香油 胡椒粉腌半个小时
干锅鸡翅虾 3.虾收拾干净 控干 备用
干锅鸡翅虾 4.土豆切条 用盐水浸泡
干锅鸡翅虾 5.笋子切条 葱切段 姜蒜切片
干锅鸡翅虾 6.准备少许豆瓣酱和火锅底料
干锅鸡翅虾 7.锅内倒油 依次放入薯条 虾炸至金黄色出锅
干锅鸡翅虾 8.将鸡翅炸成自己喜欢的程度 出锅
干锅鸡翅虾 9.锅内留少许油 倒入葱姜蒜翻炒出香味 再倒入火锅底料 豆瓣酱翻炒
干锅鸡翅虾 10.最后依次放入笋子 炸好的薯条 虾 鸡翅翻炒 出锅

【干锅鸡翅虾做法小贴士】
口味淡的人盐要少放或者不放 豆瓣酱和火锅底料也要少放 否则会很咸

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