做这个花卷真是颇费周折啊，因为是第一次做，拿着面团在手里怎么也卷不出花卷的形状来，于是匆匆忙忙上网查找，呵呵，老公说我是现学现卖啊！...

香干属于豆制品范畴，常吃能丰富膳食，补充蛋白质，还有一定的补钙作用哦。香干含有丰富的蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、铁、镁、锌等营养元素，营养价值较高。...

不动人间一烟一火给自已做顿神仙午餐：流火的七八月间，最怕的就是点火做饭，内陆银民大多使用煤气明火烧饭，火苗燃起来更像是在桑拿天又登上了火焰山！好在现在的厨具大部分已实现了电器化，在这样的天气里尽量减排是正经事，让自已见不到火，见不到烟也一样能吃上饭。...

炎热的夏天，来碗蛋炒饭，饭菜二合一，虽然简单，但要炒好也不易，女儿的最爱，老公的拿手菜。我也乐的将厨房之地拱手相让。现成的饭，谁不爱吃呢！...

儿子非常喜欢吃饺子，我有时间就会包一些饺子放在冰箱，早餐蒸些饺子给他们吃，自己包的饺子料足实在，非常营养美味哦。这次就把饺子包成小笼包的形状，方便冷冻，吃起来也方便，小小的很可爱。...

夏天是豇豆大量上市的季节，平时都是直接炒着吃，后来发现加点豆瓣酱，味道更好了，天气闷热，又容易没胃口，吃不下东西，加点豆瓣酱，就很开胃哦，加上夏天做饭就是图个快又省事，我就经常煮一锅粥，事先盛起来，一边用电风扇吹着，一边炒个豇豆，等炒好了，粥也差不多冷了，再就着点榨菜，实在是清清爽爽...

核桃营养价值丰富，常吃能起到健脑的功效。这道核桃酥是用小勺子做的形状，简单易学，口感酥脆，烤过的核桃使得桃酥更加香气扑鼻，值得一试哦。...

前些天买的藕一直放在冰箱里，今天拿出来想吃的时候发现皮变黑了，真后悔没有及时做它。把皮去掉后，里面还好，没有变黑，下次再也不能把藕长时间扔在冰箱里了。...

晚上，儿子在看动画片，我看着“孟老师的100道小蛋糕”学习，边看边琢磨着是否可以把烘烤的小蛋糕都换成蒸锅蒸的呢？为毛要用蒸的呢？一是现在电价上涨，为了省电；二是天气炎热，实在受不了烤箱的炙烤。做面包时，可以把黄油等量换成植物油，那举一反三，蛋糕里的黄油量也可以等量换一下，可否呢？用蒸锅做过黑米戚风蛋糕，很成功，类似于这种粉类液体拌和的小蛋糕还没实践过。带着疑问，我把闹钟定到了4点半。早上闹钟响了，爬起来开始试验了。把方子里的100克黄油我给减到了植物油60克，玉米粉20克，我给换成了玉米面20克，190度...

黄瓜是夏天很常见的一种蔬菜，它的做法也是很多，而且也是百搭食材，富含多种维生素，炎热的夏天来一盘拌黄瓜，简单清爽。...

今天看看家里的菜还剩下啥，豆角在袋子里捂了一天，打开看看还好，还是赶紧解决了吧，否则.......鸡蛋和豆角炒在一起是神马味道？我也没吃过，呵呵，试过才知道。味道还不错，还挺好吃的，亲们可以试一下。...

红糖比白糖含有更多的营养成分，如果一定要放糖的话，那不如放红糖啦，补铁补血，而且还有一定的美容养颜作用哦。...

今天逛市场看到洋葱还不错，就买了个，刚好老爸喜欢吃洋葱炒肉，闽南地区的人最喜欢用地瓜粉做菜，我家的瘦肉都是用地瓜粉处理过的...

茄子属于很平常的家常菜，有很多种吃法，蒸茄子，凉拌，红烧，炸茄盒等，今天做了一个糖醋的，味道真是很好，...

鲈鱼鱼肉质白嫩、清香，没有腥味，肉为蒜瓣形，最宜清蒸、红烧或炖汤。夏天燥热，胃口不好。鲈鱼清淡，开胃，增加食欲，补充蛋白质，增加体能~~...

这道菜肴之所以取名麻香，含义有两条，调味料中一是有芝麻的香味、二是有花椒的麻香味。碧绿色的扁豆丝有一股清新的香气，很适合夏日食用。再用麻香味的调料汁拌制，真是开胃的小菜，诱人食欲。...

腐竹具有浓郁的豆香味，同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感，是豆制品的高档食物。腐竹色泽黄白，油光透亮，含有丰富的蛋白质及多种营养成分，常吃腐竹有健脑的作用，还能预防老年痴呆哦，呵呵！预防预防也不错哦...

放暑假后表妹来我家住了一段时间，她最爱吃鸡翅（好像所有小孩子都爱吃鸡翅，尤其是油炸的）吃多了油炸食品，就想着给她做点健康点的。...

度苦夏，吃苦菜。苦瓜性寒味苦，应该算是真正意义上的苦菜了，在炎炎夏日吃苦瓜，具有清热祛暑、明目解毒、降压降糖、利尿凉血、解劳清心的功效。...

一直很喜欢吃白濠糖水店的红豆沙和绿豆沙,像吃糊一样,里面加了少许陈皮,味道非常香浓。家里有高压锅比较方便和节省时间，十五分钟就可以将豆子煮熟，非常方便。...