果酱餐包

把果酱加入到餐包里,可以做早餐,可以做下午茶,再配上一杯牛奶或是茶,真是不错的选择呢。

【食材与调料】

【主料】 高粉 240g 牛奶 125g 白砂糖 25g 盐 2g 蛋液 42g 奶粉 8g 黄油 17g 酵母 4g
【辅料】 果酱适量

【制作步骤】
1 先放液体,再对角放糖和盐,最后放粉类,中间放酵母,揉成面团,黄油室温软化,加入面包桶里,揉面至完全扩展阶段, 果酱餐包
2 一发至原来2倍大 果酱餐包
3 取出排气,分割成8份, 果酱餐包
4 滚圆后松弛15分钟, 果酱餐包
5 取一个面团擀成牛舌状,一端放入适量果酱, 果酱餐包
6 将果酱包好,卷起, 果酱餐包
7 另一端用刮刀切成细条, 果酱餐包
8 依次卷起来,端口处捏紧,放在不粘模具里 果酱餐包
9 二发至原来2倍大即可, 果酱餐包
10 烤箱预热,上下火,170度,中层,烤20分钟左右 果酱餐包
11 出炉晾凉。 果酱餐包

【果酱餐包做法小贴士】

本文来自热心网友【小手儿】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
小手儿 小手儿
加入收藏 (0)
上一篇 03-22
下一篇 03-22

相关推荐

  • 咖啡曲奇

    喜欢吃曲奇,浓浓的香味,酥酥的口感,好吃!今天做的是咖啡味道的,有一种淡淡的咖啡味,闲时来一块,提神哦~

    2025-07-07 13:16:01
    172
  • 香脆华夫饼

    原来做华夫饼都是用一个方子,看到网上有其他的配方,喜欢尝试下,看是不是会有意外的惊喜,美食总是多样化的,这个配方做出来的华夫饼相比原来做的口感会更脆点,可能是加了玉米淀粉的原因吧!

    2025-07-05 02:16:01
    191
  • 小羊纸杯蛋糕

    用了小嶋老师的海绵蛋糕体,这款蛋糕很适合忽悠小盆友,估计没人能抗拒吧·

    2025-07-01 21:16:01
    195
  • 奶香小饼干

    小孩子对奶香味和萌物小花向来是无法抗拒的。用到的是耐高温糖花,某宝上一搜可以搜出很多来。

    2025-06-30 11:16:01
    167

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信