枸杞鸡蛋甜酒

周末回家的时候老妈就发她朋友送了她一大瓶甜酒说是让我煮来吃,看甜不甜好不好喝一喝这个甜酒我就想到我坐月子时,那时我喝的甜酒还真的不是很多,所以现在每次老妈都让我吃

【食材与调料】

【主料】甜酒1碗,鸡蛋2个
【辅料】冰糖适量,姜适量,枸杞适量

【制作步骤】
枸杞鸡蛋甜酒 1.准备好所需材料
枸杞鸡蛋甜酒 2.鸡蛋打成蛋液
枸杞鸡蛋甜酒 3.摊成蛋饼切成丝
枸杞鸡蛋甜酒 4.锅里加入油烧热加入姜末爆香一下
枸杞鸡蛋甜酒 5.倒入甜酒
枸杞鸡蛋甜酒 6.加入1碗水
枸杞鸡蛋甜酒 7.加入冰糖
枸杞鸡蛋甜酒 8.煮沸后加入蛋
枸杞鸡蛋甜酒 9.加入枸杞煮几分钟就可
枸杞鸡蛋甜酒 10.美味的枸杞鸡蛋甜酒

【枸杞鸡蛋甜酒做法小贴士】
小贴士1.鸡蛋不一定要摊成蛋饼,可以直接煎成荷包蛋的

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