| 人生中第一次学包汤包，什么都不会的我竟也能做出这样的效果，亲们也一起来学习吧！ |
【食材与调料】
【主料】高筋面粉200g，猪肉末200g，高汤200ml |
| 【辅料】油适量，盐适量，老抽适量，味极鲜适量，味精适量，香油适量，胡椒粉适量，温水适量 |
【制作步骤】
 | 1.200克面粉加1克盐和适量温水和成面团 |
 | 2.面团饧十分钟再揉五分钟再饧十分钟如此反复3次，揉成光滑面团 |
 | 3.饧面团时可以调肉馅，肉馅里加入所以的调味料，朝一个方向搅拌上劲 |
 | 4.再分次加入高汤拌匀 |
 | 5.把面团擀成面皮再有圆形印成小面皮（因为我不会擀面皮） |
 | 6.放入肉馅，包成包子形状 |
 | 7.一共包了十六个，锅里烧水开后放入汤包大火蒸10分钟 |
 | 8.包的不好看，但真是很好吃哦！ |
【灌汤小笼包做法小贴士】
| 小贴士高汤还可以再多加点，皮簿点更好吃哦！ |
