猪肉芹菜馅饼


【食材与调料】

【主料】猪肉300克,芹菜300克,葱1根,姜3片,面粉400克
【辅料】盐适量,味精适量,花椒粉适量,生抽适量,色拉油适量

【制作步骤】
猪肉芹菜馅饼 1.面粉加入适量盐。
猪肉芹菜馅饼 2.倒入适量温水和成面团,醒30分钟。
猪肉芹菜馅饼 3.猪肉剁成馅
猪肉芹菜馅饼 4.芹菜焯水剁碎。
猪肉芹菜馅饼 5.猪肉、芹菜、葱、姜混合
猪肉芹菜馅饼 6.放入盐、味精、花椒粉、生抽、色拉油调和成馅。
猪肉芹菜馅饼 7.取一块醒好的面团
猪肉芹菜馅饼 8.擀成皮。
猪肉芹菜馅饼 9.包好馅料
猪肉芹菜馅饼 10.锅中刷油,放入饼坯,按扁。
猪肉芹菜馅饼 11.烙制两面金黄即可。

【猪肉芹菜馅饼做法小贴士】

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