| 传统糯米粉吃多了，今年换个花样包粽子，没想到全家人都喜欢吃，特别孩子们，因为果色鲜艳，晶莹剔透，Q弹有劲。 |
【食材与调料】
【主料】西米50g |
| 【辅料】食用油适量，棉绳10米，蓝莓果粉5g，草莓果粉5g，菠萝果粉5g |
【制作步骤】
 | 1.所有材料称好。红枣用水泡大后，去核切小丁（本来要放樱桃的，还没等我包，孩子就把樱桃给吃光了?） |
 | 2.西米洗净后马上沥干水分，沥干沥干沥干，重要的事情说3遍（我第一次包，所以泡了5分钟，把西米泡太烂了，包的过程很痛苦?） |
 | 3.将新鲜的粽叶一片一片洗干净，在用冷水煮开，冷却待用 |
 | 4.沥干的西米加入白糖，食用油搅拌均匀（再次提醒西米不要泡，洗了就沥干水分，我泡太烂了） |
 | 5.拌好的西米分4份，分别倒入3种味道的果粉搅拌均匀上色 |
 | 6.所有材料都处理好，就可以开始包了 |
 | 7.取一片粽叶窝成漏斗形，加入1/3西米，加红枣丁，最后再加入西米。跟其它传统粽子包法一样，不会的可以参照我菜谱中的肉粽包法。（在这里可以看到，我就是因为西米泡烂了，所以包的时候好痛苦） |
 | 8.包11个粽子太累了，米太烂一直漏出来，总算是包完整了 |
 | 9.将包好的粽子下锅，加入没过粽子的凉水，开大火进行煮,10分钟后改中火煮25分钟即可 |
 | 10.煮好后的粉子过凉水，放凉后进冰箱冷藏一晚，味道甚好 |
 | 11.看看，美美的果味水晶粽，你有没有爱上它啊 |
【果味水晶粽做法小贴士】
| 小贴士粽子 |
