| “黄帝始烹谷为粥”这一记载，说明在中国四千多年的文字记载的历史中，粥文化，伴随始终。 粥，在我们现在的日常生活中也是很常见的一种饮食，方便营养，尤其是在我们中国人的饭桌上随处可见，粥与中国人的关系，正像粥本身一样，稠粘绵密、相濡以沫。 今天的美目粥，尤其适合长期面对电脑的人群，我选用了巴马红粳米，搭配桂圆肉、枸杞子和红枣，使用美的mini电压力锅熬制，省时省力。 |
【食材与调料】
【主料】红梗米100g，桂圆肉15g，枸杞10g，红枣3颗 |
| 【辅料】冰糖10g |
【制作步骤】
 | 1.准备食材 |
 | 2.红梗米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出沥去水分 |
 | 3.枸杞用温水泡至回软，洗净捞出，沥干水分 |
 | 4.红枣洗净，去核 |
 | 5.桂圆肉洗净 |
 | 6.锅中放约1000毫升的冷水，将红梗米、桂圆肉、枸杞、红枣等食材放入美的mini电压力锅 |
 | 7.选择稀饭/粥，口感选择适中，启动美的mini电压力锅 |
【桂圆枸杞美目粥做法小贴士】
| 小贴士1、美的mini食代系列电压力锅电源接通和拔出的时候，会有轻柔的音乐传来哦 2、熬粥之前把红梗米浸泡半小时，口感更好 3、食材中冰糖的用量，可根据自己的口感适量增减 |
