甘蔗胡萝卜菌菇排骨汤

甘蔗是这个季节的时令水果,是治愈秋燥的良品,胡萝卜含有丰富的B胡萝卜素,排骨补钙,清甜的汤很爽口

【食材与调料】
【主料】排骨400g,胡萝卜50g,甘蔗30g,白玉菇半盒
【辅料】葱适量,盐适量

【制作步骤】
甘蔗胡萝卜菌菇排骨汤 1.准备食材:排骨、胡萝卜、甘蔗、菌菇、葱
甘蔗胡萝卜菌菇排骨汤 2.排骨先焯水去除浮末
甘蔗胡萝卜菌菇排骨汤 3.冲洗干净的排骨放在大的煲里,放甘蔗、葱和姜片用文火慢炖
甘蔗胡萝卜菌菇排骨汤 4.胡萝卜在炖好之前的20分钟里下锅,最后放白玉菇
甘蔗胡萝卜菌菇排骨汤 5.成品出炉

【甘蔗胡萝卜菌菇排骨汤做法小贴士】
此汤有甘蔗的清甜味,所以盐不要放太多。

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