| 海参斑鱼豆腐汤，鱼肉滑嫩细腻。汤汁鲜美，汤色奶白鲜美是一款美容补钙靓汤。汤中我还添加的豆腐，鱼和豆腐两者的蛋白质的含量都是非常的多的，不同的是一种是植物蛋白一种是动物蛋白，两者同时煮汤的话不仅口感是非常的好的，而且对于营养的全面的补充也是非常的好的。 |
【食材与调料】
【主料】海参斑鱼块100g |
| 【辅料】榄蒂橄榄油适量，盐适量，胡椒粉适量，香菜适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好所用食材。 |
 | 2.将鱼块冲洗干净。 |
 | 3.豆腐切成大片。 |
 | 4.用吸油纸吸干斑鱼的水分。 |
 | 5.锅中注入少量橄榄油。 |
 | 6.烧热后，下入鱼块，煎炸至两面微黄。 |
 | 7.倒入开水。 |
 | 8.下入豆腐。 |
 | 9.大火烧开，转中火 煮至20分钟。 |
 | 10.煮至汤汁浓白 加入盐和胡椒粉调味即可。 |
【海参斑鱼汤做法小贴士】
| 小贴士斑鱼块煎炸前要吸干水分以免烫伤，加水要加热水，这样会使汤汁更加浓白。 |
