花菜烧肉

花菜具有抗癌的功效,多吃多多益善呀!

【食材与调料】
【主料】花菜500g,五花肉100g
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量

【制作步骤】
花菜烧肉 1.选购新鲜的花菜。
花菜烧肉 2.将花菜摘洗干净之后待用。
花菜烧肉 3.将切片的五花肉倒入加油的锅内翻炒至肉变色。
花菜烧肉 4.将花菜倒入锅内进行翻炒。
花菜烧肉 5.待锅内油被花菜吸收之后加入盐和酱油调味上色,再加入少许清水焖烧至花菜软烂即可。
花菜烧肉 6.盛盘上桌享用啦!

【花菜烧肉做法小贴士】
新鲜时蔬十分重要。
五花肉最好也是新鲜的。

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