一道益气补血、滋阴补肾的养生粥品,软糯香甜,十分适口。红豆和黑米都是很难煮的食材,煮不透的话,不仅没有养生作用,还会增加肠胃负担。有了压力锅,不用再提前浸泡,也不用漫长的熬煮。 |
【食材与调料】
【主料】黑米一把 |
【辅料】冰糖适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.黑米、红豆、红衣花生洗干净。 |
![]() | 2.倒入锅里,加入水,合盖,选择“煮粥”功能,启动压力锅。 |
![]() | 3.程序结束后,加入红糖、冰糖。 |
![]() | 4.选择“再加热”功能,启动压力锅,如果冰糖小颗,可以提前结束程序。 |
【红豆黑米粥(压力锅版做法小贴士】
小贴士1.燥热者少量或勿食用黑米。 2.这里使用的是压力锅“煮粥”功能,喜欢更烂的也可以用“豆/蹄筋”功能。 |